Für fast alles ist ein Kraut gewachsen

Donnerstag, 7. April 2016

Für fast alles ist ein Kraut gewachsen

Foto (von Wilhelm Frickh): Köstlich und gesund, der Spitzwegerich

Vogelmiere, Gundelrebe und Brennnessel sind reich an Vitaminen und Spurenelementen und bei richtiger Zubereitung hervorragend als Nahrungsergänzung geeignet. Selbst dem ungeliebten Giersch lässt sich aus gesundheitlicher Sicht viel abgewinnen. Viele ganz normale Wiesenkräuter wie Löwenzahn und Spitzwegerich sind zudem heilkräftig.

 Am Samstag, 23, April um 14 Uhr macht sich das Katholische Bildungswerk Frankenburg vom Pfarrheim ausgehend auf die Kräutersuche. In einer geführten Wanderung mit Kräuterpädagogin Christine Grausgruber aus Lambach werden Wildkräuter gesucht und bestimmt. Anschließend wird daraus eine köstliche Frühlingsjause zubereitet.

Anmeldung bei Alexandra Pieslinger, der Leiterin des Katholischen Bildungswerks, Tel. 07683/8044. UB 15 Euro.